Kipróbáltuk – szuperegészséges pizza-álom Kipróbáltuk: szuperegészséges pizza-álom Full view

Kipróbáltuk – szuperegészséges pizza-álom

Szeretjük a pizzát, méghozzá nagyon, ám minél egészségtudatosabbak vagyunk, annál kevésbé fér bele az étrendünkbe a fehérlisztes változat. Fehérliszt-, glutén-, cukor-, és tejmentes variációt próbáltunk, mely nem csak egészséges lett, de finom is. Íme, a recept:

Hozzávalók:

  • 75 g tökmagliszt
  • 75 g lenmagliszt
  • 3 db házi-, vagy bio tojás
  • 0.5 evőkanál méz, vagy nyírfacukor
  • 2 evőkanál olívaolaj, vagy kókuszolaj
  • 100 ml víz
  • 1 késhegynyi szódabikarbóna
  • só, bors, fűszerek a tésztába

Elkészítés: összekeverjük a hozzávalókat, kiolajozott tepsiben 200 fokon 10 perc alatt átsütjük csak a tésztát, ez alatt elkészítjük a tetszőleges feltétet. A feltéttel együtt visszatesszük még 10 percre a sütőbe, és el is készült a mindenmentes pizza. Egészségünkre!

Kipróbáltuk: szuperegészséges pizza-álom Kipróbáltuk: szuperegészséges pizza-álom Kipróbáltuk: szuperegészséges pizza-álom Kipróbáltuk: szuperegészséges pizza-álom Kipróbáltuk: szuperegészséges pizza-álom
Kipróbáltuk: szuperegészséges pizza-álom

A receptet itt találtam, és enyhén módosítottam.

Leave a comment